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   ◆目黒支部・料理教室開催(2005.7.16)
 
 

 目黒支部(李成泰支団長)では7月16日支部会議室で、目黒支部青壮年会主催の第1回韓国料理教室が開催された。料理教室には18名が参加した。

料理講師は、NHK料理番組の講師でもある韓国料理研究家・韓妙子先生を招き、「韓国の食文化について」、そのあと美味しいキムチの作り方について、実際にキムチをつけながら講義が行われた。参加たちは「同じ具を使って作るのにそれぞれ味が違う」と韓国料理の奥深さに驚きの表情を見せた。

 料理教室後の食事会で、李支団長は「このような集いを通して、若者たちが民団と韓国(祖国)をもっと理解できる場になったと思う。今後も支部の発展と和合の為に努力する」と述べた。
 
   
   
   
 
 
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